イネ科 |
粟 大麦・マルトース(麦芽糖)・モルト カラス麦・オートミール 小麦・グルテン・グラハム 米 サトウキビ・きび砂糖・糖蜜・黒糖 とうもろこし・コーンオイル・コーンシュガー・コーンシロップ・コーンスターチ・コーンミール・ポップコーン 筍 レモングラス ライ麦 |
タデ科 |
蕎麦 |
マメ科 |
イナゴ豆 えんどう豆 小豆 そら豆 大豆・大豆油・レシチン ピーナツ・ピーナツオイル ひよこ豆 リマ豆 緑豆(もやし) さやいんげん 白いんげん 葛 甘草 アルファルファ ムラサキツユクサ |
ゴマ科 |
ごま・ごま油 |
ヒルガオ科 |
さつまいも |
サトイモ科 |
サトイモ タロイモ |
ヤマノイモ科 |
長芋 ヤムイモ |
アブラナ科 |
アブラナ カブ カリフラワー キャベツ コールラビ 白菜 ラディッシュ(ハツカダイコン) ブロッコリー 芽キャベツ ワサビダイコン(ホースラディッシュ) |
ナス科 |
ナス ほおずき ピーマン とうがらし パプリカ じゃがいも トマト |
ウリ科 |
きゅうり ハヤトウリ メロン へちま かぼちゃ ズッキーニ スイカ |
キク科 |
ごぼう カモミール 西洋たんぽぽ 菊芋 菊 サフラワー油 チコリ よもぎ ひまわりの種・ひまわり油 レタス |
ユリ科 |
アサツキ アスパラガス アロエ 玉ねぎ ニンニク ニラ |
セリ科 |
キャラウェイ コリアンダー セロリ にんじん パセリ |
アカザ科 |
サトウダイコン ビート(てんさい)糖 ほうれん草 |
アオイ科 |
オクラ ハイビスカス 綿実油 |
バラ科 |
りんご・ペクチン ビワ 西洋ナシ アーモンド あんず さくらんぼ 桃(ネクタリン) プラム(プルーン) ブラックベリー 木苺 苺 ワレモコソウ |
ミカン科 |
オレンジ キンカン グレープフルーツ シトロン グレープフルーツ ライム レモン |
ブドウ科 |
ぶどう・ブランデー・シャンパン・レーズン・ワイン |
クワ科 |
イチジク クワの実 |
クスノキ科 |
アボガド 月桂樹の葉 シナモン |
カキノキ科 |
柿 |
キントラノオ科 |
アセロラ |
ザクロ科 |
ザクロ |
ツツジ科 |
ブルーベリー(コケモモ) クランベリー ハックルベリー |
パイナップル科 |
パイナップル |
バショウ科 |
バナナ |
パパイヤ科 |
パパイヤ |
トケイソウ科 |
パッションフルーツ(トケイソウ) |
ギンバイカ科 |
グァバ ユーカリ |
ユキノシタ科 |
スグリ |
ブナ科 |
栗 |
ヤシ科 |
ココナツ・ココナツオイル サヤゴシ澱粉 ナツメヤシ(デーツ) |
クルミ科 |
クルミ ペカン(ピーカン)ナッツ |
ヤマモガシ科 |
マカダミアナッツ |
ウルシ科 |
カシューナッツ ピスタチオ マンゴー |
サプカヤ類サガリバナ科 |
ブラジルナッツ |
針葉樹類 |
松の実 |
ケシ科 |
ケシの実 |
トウダイグサ科 |
キャッサバ タピオカ ヒマシ油 |
モクセイ科 |
オリーブ・オリーブ油 |
アマ科 |
亜麻仁(フラックス)・亜麻仁油 |
カエデ科 |
メープルシロップ・メープルシュガー |
茶類 ツバキ科 |
茶 |
モチノキ科 |
マテ茶 |
ショウガ科 |
カルダモン ショウガ ターメリック(ウコン) |
コショウ科 |
黒コショウ コショウ 白コショウ |
ラン科 |
バニラ |
アヤメ科 |
サフラン |
ニクズク科 |
ナツメグ |
アオギリ科 |
コーラ ココア チョコレート(カカオ) |
シソ科 |
アップルミント オレガノ バジル ベルガモット サルビア シソ ジャコウソウ スペアミント セージ チアシード ハッカ ペパーミント ラベンダー ローズマリー |
ビジョザクラの仲間 |
レモンバーベナ |
菌類 |
製パン用イースト マッシュルーム |
藻類 |
寒天 |
アカテツ科 |
チューインガム |